3、养肝
原料 ：
主料：茼蒿100克、绿色再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、为先最后撒上花生碎 ，香拌血珊
做法 ：
1 、茼蒿麻辣花生切碎 ，瑚草香葱1根 。春季香辣花生30克 、养肝血珊瑚草50克 。绿色
配料：红椒1个 、为先将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、香拌血珊加入适量葱末；
9 、茼蒿再加入鸡精；
12 、瑚草充分挤去水分待用；
5 、春季锅中烧水 ，香油1茶匙 、再加入红椒末；
10 、葱和红椒切末；
2 、糖1/2茶匙 、
调入醋；14 、焯烫后的茼蒿切碎；
4 、鸡精1/2茶匙 、
调料：盐1/2茶匙 、血珊瑚草提前用清水泡软 ，切碎；
7 、醋1茶匙 。加入糖和盐；
11、调入香油；
13 、充分拌匀即可 。